【功能效用】本品具有清肺润燥、止咳化痰、生津止渴、祛斑排毒的功效。
177.【三仁祛斑粥】
【材料准备】
【制作过程】①杏仁、桃仁、白果仁研成粉末,大米淘洗干净。②锅中加适量水,放入大米煮沸后,加入杏仁、桃仁、白果仁粉末,再继续煮至米烂熟。③粥将成时打入鸡蛋,加入冰糖,待鸡蛋煮熟即可。
【功能效用】杏仁生津润肺、止咳平喘、润肠通便、抗肿瘤;桃仁活血化瘀、润肠通便的功效。
178.【双耳粥】
【材料准备】
【制作过程】①黑木耳、银耳泡发洗净,撕小块备用。②粳米、大枣淘洗干净,和黑木耳、银耳一起放入锅内,加适量水熬煮成粥。③加入冰糖煮沸至糖溶化即可。
【功能效用】长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是一种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,加速脂肪的分解。
179.【薏苡仁豌豆粥】
【材料准备】
【制作过程】①薏苡仁和豌豆先泡发洗净备用,胡萝卜洗净去皮切小块。②取大米洗净,加入薏苡仁、豌豆、胡萝卜块同煮。③加入白糖煮沸即可。
【功能效用】薏苡仁含有大量的维生素B1,可以改善粉刺、黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象,是皮肤光滑、美白的好帮手。
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