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那便是海肠粉。
第30章 让我来教教你
海肠学名单环刺螠，鲜活的时候软踏踏，有点像液体火腿肠。
鲜海肠味道鲜美脆嫩，晾干了以后磨成粉，做菜的时候加一点便可使菜肴的鲜美度有质的改变。
而且海肠磨成粉以后，方便储存运输，不像蟹汁和蚝油液体容易泼洒。
拿油纸包也成，拿罐子装也成，真是居家旅行，必备良品。
在余年原来的世界里，据说古代有很多鲁菜师傅都是靠着海肠粉提鲜増味，在外面打出一片天地呢。
余年试制海肠粉十分成功，想到白花花的银子心里美着，不料自家娃一阵小旋风似的窜进来，抱着拾来的腿就哭开了。
“爹、爹，有人打我！”
“谁，打你？”拾来瞬间从人畜无害脸变得阴沉，“我，打他！”
余年疑惑：“余昇，你说清楚，到底怎么回事？”
刚才看着跟那周石头玩得挺好，余昇也不是爱告状的孩子啊。
“就是周石头她娘，她说你坏话！”