由此,提出一个问题:煤和牛奶是不是真的过剩?牛奶过剩为什么一定得倒掉呢?
“倒牛奶”是因为市场失灵。市场是一种资源配置的好办法,市场经济比计划经济更有效率。但市场机制不是万能的,它不可能有效地调节人们经济生活的所有领域,此时就有了市场失灵。经济危机发生时牛奶的价格太低,而农场主为了维护较高的价格,宁愿倒掉牛奶,等待价格回升再重新生产。
所谓市场失灵,是指市场本身不能有效配置资源的情况,或者说市场机制的某种障碍造成配置失误或生产要素浪费性使用。1929~1932年经济大危机就是一次典型的市场失灵。1933年,整个资本主义世界工业生产下降40%,各国工业产量倒退到19世纪末的水平,世界贸易总额减少2/3,美、德、法、英共有29万家企业破产。
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